2014年12月27日，中国社会科学院研究生院2013级MBA学生战略方向专业必修课《企业战略规划》在中国社会科学院科研楼1359教室如期举行。该课程授课教师、中国社会科学院研究生院MBA特聘导师、北京和君咨询有限公司合伙人郝继涛老师，结合自身丰富的管理咨询从业经验，将一手素材与原创型案例运用到MBA课堂中，通过理论知识与企业案例的紧密结合，提高课堂教学效果。本次案例课堂邀请到云南“云海肴”CEO朱海琴女士，与MBA学生一起交流探讨云南“云海肴”的发展规划。

图1：郝继涛老师介绍云南“云海肴”情况

云南“云海肴”是北京心正意诚餐饮有限公司旗下品牌之一，公司创立于2009年10月，是四个“80后”年轻人一起创办的云南菜餐厅。朱海琴女士首先介绍了从第一家店开业到如今的誉满京城，“云海肴”五年的创业与发展过程，随后进一步介绍了品牌拓展、市场开发、商业模式与战略定位、组织结构、团队文化、人才培养、流程控制、发展速度与管理如何匹配等一系列的问题。朱海琴女士以开放的心态介绍云海肴“摸着石头创业，摸着石头发展”的快速成长道路，带给同学们知识与思维的冲击。

图2：云南“云海肴”CEO朱海琴女士与MBA学生交流

同学们在了解“云海肴”的创业成长过程与发展规划的基础上，分别就餐厅选址、菜品选择、引入机构投资、顾客定位、竞争对手、供应商以及餐饮投资等问题进行了主题提问与探讨。本次案例课堂通过探讨同龄人的创业案例，集思广益、开阔思路，调动了学习的积极性，收到良好的课堂效果。

图3：MBA学生热烈讨论“云海肴”案例

为了使MBA教育与企业实践紧密结合，中心依托拥有的校内外导师、校友及企业界资源，将案例教学运用到课程中，并邀请企业家走进课堂，提高案例教学效果。与此同时，中心也积极投入到原创性案例的研发中，本次案例课堂结束后，还将对“云海肴”案例进行完善，以便运用到以后的课堂教学与内部案例大赛等活动中。

案例中心

2014年12月29日